CON SABOR CLANDESTINO

SKU: CON SABOR CLANDESTINOUNA COCINA QUE VE MAS ALLA DE Categoría:
  • Autor:

    Marco Antonio Quelca Huayta

  • Páginas:

    192

  • Formato (cm):

    28 x 21

  • ISBN:

    978-99974-49-04-7

Bs.150,00

Descripción

Con Sabor Clandestino, es un proyecto que lleva un par de años en ejecución, nace de la inquietud de ensayar nuevas formas de expresión y de diálogo culinario entre el cocinero, comensales y viceversa, con el único objetivo de “tratar” dar un aporte a la gastronomía Boliviana.